Bahan2:
1 Kaleng Peach, tiriskan
3 butir telur
50 gr gula pasir halus (castor)
75 gr tepung terigu
2 sdm self raising flour
500 cc susu cair
1/2 sdt vanili
mentega untuk mengoles
Cara membuatnya:
1. Siapkan pinggan tahan panas lalu olesi dengan mentega. Susun Peach di atasnya
2. Kocok telur bersama gula pasir sampai lembut, lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit dan self raising flour ke dalamnya sambil diaduk rata.
3. Tuangkan susu ke dalam adonan tepung, aduk perlahan-lahan.
4. Tuang adonan diatas kedalam pinggan sampai peach terendam.
5. Panggang dalam oven sampai matang selama 50 menit. Angkat. Setelah agak dingan potong2 dan hidangkan bersama es krim
