Bahan2:
8 btr putih telur
100 gr gula pasir
25 gr coklat bubuk
1 sdm rhum
8 btr kuning telur
1/2 kaleng susu kental manis
350 cc air panas
1/2 bungkus biskuit marie dihaluskan
Cara membuat:
4. Lakukan begitu seterusnya bergantian hingga adonnan habis. erakhir kukus selama 15 menit. Penutup panci harus ditutup dgn serbet.
8 btr putih telur
100 gr gula pasir
25 gr coklat bubuk
1 sdm rhum
8 btr kuning telur
1/2 kaleng susu kental manis
350 cc air panas
1/2 bungkus biskuit marie dihaluskan
Cara membuat:
1. kocok putih telur samnbil memasukkan gula sedikit2. setelah kaku, tambahkan coklat bubuk sedkt2 juga rhumnya. kocok dgan kecepatan lebih rendah.
2. ditempat lain kocok kuning telur hingga menyatu saja lalu masukkan susu kental manis. aduk rata tuangkan air panas, aduk rata.
3. siapkan panci pengukus, biarkan selama 10 menit sampai panas. olesi cetakan segi empat ukuran 20 cm dgn mentega. lalu tuangkan adonnan putih. kukus selama 5 menit lalu tuang adonnan kuning dan taburi dgn biskuit halus diatasnya. kukus kembali selama 5 menit.4. Lakukan begitu seterusnya bergantian hingga adonnan habis. erakhir kukus selama 15 menit. Penutup panci harus ditutup dgn serbet.
